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dimanche 23 janvier 2011

ZUCCHINIS FARCIS AUX LÉGUMES

Ingrédients:                                     


3-4 zucchinis
1/2 poivron vert coupé en dés
1/2 poivron rouge coupé en dés
1/4 d'oignon français coupé en dés

Préparation:

Coupez en tronçons les zucchinis et les vider à 1/2 avec une cuillère parisienne. Gardez l'intérieur des zucchinis et faire cuire 15-20 minutes avec les autres légumes. Farcir les zucchinis et mettre au four à 350 degrés pendant 15-20 minutes.

Très bons et jolis petits légumes d'accompagnement. Bon appétit Chef Lefrançois.

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