À faire car délicieux

Les élèves du ASP Cuisine du marché sont allés à l'émission KAMPAI et lors de leur présence voici la recette que Stéfano Faita a réalisé. J'ai fait la recette samedi soir en utilisant la mijoteuse et très bien réussi car nous avons très bien mangé, je dirais même que le mélange chou et cidre wow j'aime beaucoup. Voici une photo et le lien de KAMPAI pour la recette.

Voici mon assiette avec pdt duchesse.

http://kampai.radio-canada.ca/recettes/recette/193#content