Une petite entrée que vos invités vont apprécier.

Fondant de fromage tomates séchées et bacon.

Voici un brie double crème avec un sauté de tomates séchées, oignons rouges et bacon qui est très très bon.

Il est fort simple à réaliser sauté dans une poêle les tomates séchées coupées en juliennes avec les oignons rouges hachés et le bacon, ensuite déposer le tout sur le fromage et mettre au four 15-20 minutes.  Déguster le tout avec un bon pain et ou des biscottes.


Votre Chef Lefrançois